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equivalente latte
Il quantitativo di latte liquido usato in un prodotto lattiero-caseario trasformato, solitamente espresso su una base di grasso di latte, per esempio un chilo di formaggio è l'equivalente di 9,88 chili di latte.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Pertanian
- Kategori: Pertanian secara umum
- Company: USDA
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Penulis
- Giovanni.Borriello
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(Naples, Italy)
