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grasso del latte
Le particelle grasse nel latte separati per rendere la crema e successivamente il burro. Più è alto il latte tenore di materia grassa nel latte, panna, gelato, ecc , cremoso, più ricco e più calorica il prodotto.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Giorgia
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