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pommes noisettes
"Noisette" è "nocciola" e questo termine si riferisce a patate che sono state tagliate a forma di palline, come nocciole, prima di essere saltate al burro fino a completa doratura.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)