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Shuck
Per rimuovere la shell da crostacei, come le ostriche o vongole. Inoltre, per sbucciare la lolla da una spiga di grano.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Marino
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(Milan, Italy)
