Home > Term: tapenade
tapenade
Provenienti da regione Provenza della Francia, tapenade è una pasta spessa di capperi, acciughe, olive mature, olio d'oliva, succo di limone, condimenti e a volte piccoli pezzetti di tonno. Ha usato come condimento e servito con crudità, pesce, carne, ecc.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Giorgia
- 100% positive feedback