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scorza
La parte più esterna degli agrumi E' ricca dell'essenza del frutto ed è usata spesso come condimento. Per togliere la scorza basta passare una grattugia o un rigalimoni sulla buccia, evitando però di prendere anche la parte bianca sottostante perchè è amara.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- carlatogni80
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(Paris, France)