Home > Term: giblets
giblets
Giblets הם הלב, הכבד, הקורקבן של עופות קארקאס (להקה). למרות לעתים קרובות לארוז איתם, הצוואר של הציפור אינו giblet. Giblets לא ארוזים עם ציפור המקורי; עם זאת, ומפוקחים ע י FSIS מפקחים.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Melech C
-
(V.I.P) 36658 poin - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
