Home > Term: מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט היא משפר טעם. הוא מגיע מחומצת אמינו הנפוץ, חומצה גלוטמית, יש להצהיר כמו מונוסודיום גלוטמט בתוויות בשר ועופות.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Sarah Cohen
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)