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グルタチオン

1)細胞の多くの役割を持つトリペプチドは。それは、タンパク質のジスルフィド結合の再構成に関与し、過酸化物を減少され、排泄のためのそれらをより水溶性にするための薬物にコンジュゲートの酵素の補因子である。2)トリペプチドは、γ-グルタミン酸、システイン、およびグリシンから成る、還元剤の重要な内因性の酸化的呼吸とフリーラジカル除去に関与。3)ペプチドのγ- glutamylcysteinylglycine。4)ほとんどの細胞でトリペプチド存在するため、補因子を、酸化防止剤として作用するフリーラジカル除去、解毒剤を高め、excretableフォームに化学物質をに結合し、変換する三つのアミノ酸(システイン、グルタミン酸、およびグリシン)で構成いくつかの酵素は、免疫システムを高めるために。

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Penulis

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