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ゆでアイシング
徐々 にホット砂糖シロップかたく打たれた卵白、常に混合物までの暴行を注ぐによってなさ、ふわふわケーキつや消し滑らかされ、つや出し。イタリア メレンゲと同じ方法で行われます。
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- rika.k
- 100% positive feedback
(Tokyo, Japan)