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発酵

酵素による化学変化の食品のでの通過、プロセスは、細菌、微生物や酵母から生産。発酵は、外観や味の食品や飲料、ビール、バター、チーズ、ワイン、酢、ヨーグルトなどを変更します。

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Penulis

  • Kenji
  • (Kobe, Japan)

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