化学物質を生活に必要なエネルギーを供給する有機体の内で処理します。代謝過程の速度は時々 生物を区別する方法として使用されます。たとえば、哺乳類は一般的に爬虫類よりも高い代謝があるし、従って時間の長い期間の活動のより高いレベルを維持できます。