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グルタミン酸ナトリウム (MSG)
MSG は味エンハンサーです。一般的なアミノ酸、グルタミン酸に由来し、肉および家禽ラベル グルタミン酸ナトリウムとして宣言する必要があります。
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
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- rika.k
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(Tokyo, Japan)
