隣接したヌクレオチド リンク リン ジエステル結合の切断による DNA または RNA 分子が低下する酵素のクラス。デオキシリボヌクレアーゼ (DNase) では、基板の DNA です。エンドヌクレアーゼの基質分子の内部サイトでそれを切断します。エキソヌクレアーゼは基質分子の端から徐々 に引き裂いています。リボヌクレアーゼ (RNase) では、基質 RNA であります。で、S1 ヌクレアーゼ、基板は、一本鎖 DNA または RNA です。核酸塩基配列特異性の度合いをほとんどがある特定の制限酵素をされています。