식품 농업 기구 (FAO)와 일부 146 회원국으로 이루어진 세계 보건 기구 합동 위원회 소비자 식품을 보장 하기 위해 1962 년에 만든 안전, 음식 무역에 있는 공정한 관행을 확립 하 고 국제 식품 규격의 개발을 촉진 합니다. 식품 첨가물, 동물 약품, 농약 잔류물 및 소비자 식품 안전에 영향을 주는 다른 물질에 대 한 위원회 초안 nonbinding 표준 . "Codex Alimentarius." 라는 목록에 이러한 표준을 게시