Home >  Term: virinama
virinama

Maistą maisto skysčio temperatūra, kuris sukelia burbuliukai į formos skysčio ir pastovaus modelio, nesilaikantiems paviršiuje augimas. A valcavimo virinama įvyksta, kai skysčio virimo temperatūros taip stipriai, kad rutulių negali būti maišomas žemyn.

0 0

Penulis

  • Jurgis Barkus
  • (Lithuania)

  •  (V.I.P) 59409 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.