Home >  Term: gelatinization
gelatinization

Garo virimo maltų grūdų, procesas, kuris padidėja paviršiaus plotas, krakmolo ir konvertuoja originalus sumaišyti su gelio konsistencijos medžiaga.

0 0

Penulis

  • Jurgis Barkus
  • (Lithuania)

  •  (V.I.P) 59409 poin
  • 100% positive feedback
© 2025 CSOFT International, Ltd.