Nuotekų valymo yra vienas iš labiausiai paplitusi biotechnologinių procesų Vakarų visuomenėse, susidoroti su žmonių ir gyvūnų atliekų, kurios tokios visuomenės gaminti didelius kiekius. Nuotekų apdorojimo būdai labai skiriasi, bet visi turi biologinis pagrindas suskaidyti organinė medžiaga nuotekų ir konvertuoti jį į kažką gali būti saugiai išleidžiamos į aplinką (paprastai upių arba jūra).