Jebkura viela vai maisījums, vielas, kas nav pamata pārtikas produktu uztura dēļ jebkuru ražošanu, apstrādes, iepakošanas, uzglabāšanas, transportēšanu vai apstrādes posmu. USDA ļauj pārtikas piedevu gaļas, mājputnu un olu produktu, tikai pēc tam, kad tās saņēmušas pārtikas un zāļu pārvalde drošības apstiprināšanas. Pārtikas piedevas ir regulētas Federālā pārtikas, zāļu un kosmētikas Act vadībā un piemēro Delaney klauzulu.