Jūras bezmugurkaulniekiem, ar mīkstu, želatīna, umbrellalike anatomija un garu, tievu taustekļi. Medūzu ir populārs ķīniešu kulinārija. Āzijas tirgos pārdod žāvētas, sālītas formā, kas ir pagatavoti mērcējot nakti siltu ūdeni. Sarkanā jautājums pēc tam jāizgriež prom. Medūzu toughens ja pārmērīgi vārīti, tāpēc to parasti ātri nobālēja verdošā ūdenī tikai apmēram 15 sekundes. , Tā ir parasti sasmalcināti un pasniedz aukstu salāti, kraukšķīga struktūra.