Home > Term: Alumette
Alumette
1. Dunne reepjes van bladerdeeg verspreid of gevuld met verschillende hartige mengsels (zoals garnalen boter of geraspte kaas) en diende als een hors D'oeuvre. a zoete vullen verandert deze gebak in een dessert. 2. Allumette, het Franse woord voor "match", verwijst ook naar de aardappelen die zijn gesneden in dunne "lucifers" en gebakken.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Caspar.Park
- 100% positive feedback