Home >  Term: Alumette
Alumette

1. Dunne reepjes van bladerdeeg verspreid of gevuld met verschillende hartige mengsels (zoals garnalen boter of geraspte kaas) en diende als een hors D'oeuvre. a zoete vullen verandert deze gebak in een dessert. 2. Allumette, het Franse woord voor "match", verwijst ook naar de aardappelen die zijn gesneden in dunne "lucifers" en gebakken.

0 0

Penulis

  • Caspar.Park
  •  (Platinum) 5009 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.