Home > Term: Bouquet garni
Bouquet garni
Een bundel van verse kruiden meestal tijm, peterselie en laurier gebruikt om smaak toevoegen aan soepen, stoofschotels, voorraden en stroperij vloeistoffen. Ze zijn vaak verbonden binnen twee stukken van prei blad of in een stuk van kaasdoek.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)