Home > Term: pekel
pekel
Een sterke oplossing van water en zout gebruikt voor beitsen of behoud van levensmiddelen. a zoetstof zoals suiker of melasse wordt soms toegevoegd aan pekel.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)