Home >  Term: chiffonade
chiffonade

In de keuken verwijst dit Franse woord, wat betekent "gemaakt van lompen," naar de dunne reepjes van verse kruiden of sla.

0 0

Penulis

  • Katrine02
  • (Copenhagen, Denmark)

  •  (V.I.P) 63540 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.