Oud-Griekse, deze diersoorten die worden gebruikt of kunnen worden gebruikt, voor de productie van voedsel en landbouw, en de bevolking binnen elk van hen. Deze bevolkingsgroepen binnen elke soort kunnen worden ingedeeld zo wild en wilde populaties, landrassen en primaire populaties, gestandaardiseerde rassen, geselecteerde regels en een genetisch materiaal bewaard.