Een benadering van landbouw op basis van biologische methoden die het gebruik van synthetische gewassen of vee productiemiddelen vermijden; ook zet een in grote lijnen omschreven filosofische benadering van landbouw die waarde op ecologische harmonie, efficiënt beheer van hulpbronnen, en niet-intensieve veehouderijpraktijken. Boeren die hebben hun operaties gecertificeerd als biologisch willen, zodat zij hun producten als biologisch geproduceerd op dit moment kunnen label volgen normen en legt aan inspectie door particuliere of state certificatieorganisaties.