Home > Term: pan-Broil
pan-Broil
Vlees of vis snel in een koekenpan met zware, ungreased (of licht ingevet) koken op hoog vuur. Drippings zijn gegoten uit als zij vormen.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 poin - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
