Een publiek-private coalitie gevormd in 1977, die is gewijd aan het opleiden van het publiek over voedselveiligheid hanteren om te helpen verminderen van door voedsel overgedragen ziekten. Het partnerschap bestaat uit de industrie, overheid en consumentenorganisaties groepen en een verstrekkende, ambitieuze en consumentvriendelijke openbaar Onderwijscampagne gericht op veilig voedsel behandeling heeft ontwikkeld.