Home >  Term: sear
sear

Tot bruin een levensmiddel, meestal vlees, snel aan alle zijden met behulp van hoge warmte. Dit helpt zegel in de sappen en kan worden gedaan in de oven, onder een vleeskuikens, of op de top van het bereik.

0 0

Penulis

  • Katrine02
  • (Copenhagen, Denmark)

  •  (V.I.P) 63540 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.