Vaartuig waarin gisting plaatsvindt. A tank bioreactor is een vat waarin een micro-organisme is gegroeid in een grote hoeveelheid vloeistof. Deze contrasten met vezels of membraan bioreactoren en geïmmobiliseerdet cel reactoren. De grote meerderheid van de bioreactoren gebruikt in de biotechnologie zijn tank bioreactoren, en de meeste tank bioreactoren zijn geroerd-tank bioreactoren, omdat roeren helpt om te distribueren effectief gas en voedingsstoffen aan het groeiende organisme.