Home >  Term: leavenings
leavenings

Ingredienser som er viktig i å hjelpe batter og dough utvide eller stige under bakervarer. Hvis utelatt, bakt produktene vil være tung og tøff. Se bestemte ingredienser, som gjær, bakepulver og baking soda for mer informasjon.

0 0

Penulis

  • Petter
  • (Oslo, Norway)

  •  (V.I.P) 29608 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.