Kugalskap (BSE), en kritisk, smittsomme sykdommer som utarter seg gjerne sentralnervesystemet av storfe. Det kan ha utvikla seg fra Skrapesyke, en lignende sykdom som infiserer sauer og geiter. I Storbritannia, praktisering av fôring storfe med restene av andre storfe ikke kjent for å ha bidratt til å spre sykdom i midten av 1980-tallet. (Gitt hvordan kjøtt industrien for emballasjeavgift behandler dem allikevel, ikke rart kyr er sint. )