Organismer som næring og beskyttelse mot andre levende organismer som kalles hosts. De kan bli overført fra dyr til mennesker, fra mennesker til mennesker eller fra Human dyr. Flere parasitter har dukket opp som viktige årsaker til infeksjon og Vannfortynnbare sykdom. Disse organismene lever og reprodusere vev og organer av infiserte mennesker og dyr verter og utskilles ofte i avføring. Noen vanligste parasittene er Giardia duodenalis, Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis, Toxoplasma gondii, Trichinella spiralis, Taenia saginata (biff tapeworm) og Taenia solium (svinekjøtt tapeworm).