Home > Term: Prosciutto
Prosciutto
Skinke som har blitt krydret, salt-kurert og air-dried (ikke røkt). Trykke kjøtt gir det en fast, tett tekstur. Parma ham fra Italia anses å være best.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback