Home >  Term: ris-pinner
ris-pinner

Tynn nudler, populære i asiatiske matlaging, som er laget av fint bakken ris og vann. Når stekt, de puste i lyse, skarpe trukket. De kan også være gjennomvåt til bruk i stir-fries og supper. Bruker tykkere varianter kalles ris pinner. Finne i asiatiske markeder, erstatte vermicelli eller capellini for tynne ris nudler, Linguini eller fettuccine for tykkere ris-pinner.

0 0

Penulis

  • Petter
  • (Oslo, Norway)

  •  (V.I.P) 29608 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.