Home > Term: Shigella
Shigella
En bakterie gjennomført bare av mennesker og forårsaker en anslagsvis 300 000 tilfeller av diaré sykdommer i USA per år. Dårlig hygiene, spesielt dårlig håndvask, forårsaker Shigella sendes lett fra person til person via mat. En gang det er i maten, det multipliserer raskt ved romtemperatur.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback