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ferver
Cozinhar o alimento em líquido a uma temperatura que provoca bolhas para formar o líquido e o aumento em um padrão constante, quebrando na superfície. Um rolamento ferver ocorre quando o líquido está fervendo com tanto vigor que as bolhas não podem ser agitadas para baixo.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
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