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Borek
Embora considerado como Turco, esses pacotes finas de pastelaria (variando de folheado de puff pastelaria) são encontrados em todo o Médio Oriente. Eles podem conter uma variedade de recheios, como queijo, espinafres ou carne moída e maio ser assado ou frito. Borek são servidos quentes como um oeuvre hors ou com uma salada como um curso principal.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Frederico
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