Home >  Term: coze
coze

Para cozinhar o alimento lentamente em uma pequena quantidade de líquido em uma panela firmemente coberto na parte superior do intervalo ou no forno. Braising é recomendado para menos-concurso cortes de carne.

0 0

Penulis

  • Raquel798
  •  (V.I.P) 21613 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.