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chowchow
Pensei ter sido trazido a América por trabalhadores chineses da estrada de ferro, chow-chow é um sabor de mostarda misturado-vegetais-e-pickle relish. Originalmente, o termo foi usado para descrever um condimento chinês de casca de laranja e gengibre em um syrup pesado.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Frederico
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