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bife Club
Esse corte de carne tenra, palatável provém o término mais pequeno do lombo curto próximo a costela. Tem um osso ao longo de um lado, mas não inclui nenhuma parte do lombo. Veja também carne de bovino.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Frederico
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