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gado-gado
Este favorito Indonésio consiste de uma mistura de matérias-primas e ligeiramente cozidos legumes servido com um molho picante de amendoim feito com chiles quentes e leite de coco. Algumas vezes, o termo "gado gado" refere-se apenas ao molho picante, que é usado como um condimento com arroz e vários pratos de legumes.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Frederico
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