P.L. 75-717 (ur. 25 czerwca 1938) jest organ podstawowe, mające zapewnić, że żywność są czyste i zdrowe, bezpieczne do jedzenia, i produkowane w warunkach sanitarnych; które leki i urządzenia są bezpieczne i skuteczne ich zamierzone używa, że kosmetyki są bezpieczne i wykonane z odpowiednich składników, i że wszystkie etykietowania i pakowania jest zgodne z prawdą, pouczające i nie wprowadzających w błąd. The Food and Drug Administration jest przede wszystkim odpowiedzialny za egzekwowanie FFDCA, mimo, że USDA ma również egzekwowania odpowiedzialności. Agencja ochrony środowiska ustanawia limity stężenia pozostałości pestycydów na jedzenie tej ustawy.