Home > Term: zjełczały stęchlizny
zjełczały stęchlizny
Utlenianie rozpadu tłuszczu, który występuje naturalnie, powodując niepożądanych zapachów i smaków.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Henryka
-
(V.I.P) 27897 poin - 100% positive feedback
(Cracow, Poland)
