A fragrância picante desta maçã vermelha brilhante é para alguns apenas tão sedutora como seu sabor suculento, torta de doce. Jonathan the é na temporada de setembro a fevereiro. Esta multifacetada apple é ótimo para comer fora-de-mão, e para tortas, maçã e outros cozinhados pratos. Não saiam bem, no entanto, quando usado como um apple cozimento. Veja também apple.