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refogar
Para cozinhar alimentos lentamente em uma pequena quantidade de líquido em uma panela firmemente coberto sobre o fogão ou no forno. Braising é recomendado para menos-concurso cortes de carne.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- Filipe2012
- 100% positive feedback
(Portugal)