Uma substância cerosa, gordura, como que é feita pelo fígado ou absorvida a partir de fontes de alimentos de origem animal, como ovos, carne e produtos lácteos. o corpo usa o colesterol para isolar os nervos, fazem tecidos celulares e produzir certos hormônios. Excesso de colesterol, no entanto, pode entupir as artérias e levar a doenças cardíacas. Alguns anti-retrovirais (ARV) podem causar níveis elevados de colesterol.