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esmagar
Para esmagar o alimento em pedaços menores, geralmente usando as mãos, num almofariz e pilão ou um rolo. Britagem secas ervas libera seu sabor e aroma.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
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(Portugal)
