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cortar
Para trabalhar uma gordura sólida, como o encurtamento, manteiga ou margarina, em ingredientes secos. Isto é feito geralmente com um liquidificador de pastelaria, duas facas em uma moda observando, dedos ou um processador de alimentos.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- Filipe2012
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(Portugal)