Home >  Term: buchet garni
buchet garni

Un pachet de ierburi proaspete, de obicei, cimbru, dafin şi pătrunjel utilizate pentru a adăuga aroma, supe, tocane, stocurilor și lichide poaching. Acestea sunt adesea legat în interiorul două bucăţi de frunze de praz sau într-o bucată de cheesecloth.

0 0

Penulis

  • Marku
  • (Timisoara, Romania)

  •  (V.I.P) 54575 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.